#新年心美食 鲜虾萝卜丝汤#

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1.青萝卜洗净去皮

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2.切丝

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3.大虾剪去须，挑出虾线洗净。

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4.切好葱丝、姜末。

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5.炒锅烧热倒入适量油

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6.放入葱姜炒香

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7.下入大虾翻炒几下，烹入少许料酒翻炒

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8.将变色大虾盛出

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9.将萝卜丝倒入锅中翻炒几下

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10.将翻炒后的萝卜丝倒入烧开水的煮锅中

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11.再将大虾倒入锅中，中火煮制

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12.待煮出红色虾油，调味，放入适量盐即可关火。

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13.先将萝卜丝盛出铺在器皿底部，再将大虾码在上面，最后倒入热汤，大功告成！上桌！

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14.一道做法简单，少油健康，颜值爆棚的新年美食为狗年新春家宴添光彩！