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整颗的椰子又沉又大，几口就喝完了甘甜的椰汁，剩下的椰子壳扔掉是不是觉得有点可惜？没错，用刀把椰子壳砍开，里面有白白的肥厚椰子肉。这椰子肉的营养比椰汁更丰富，除了富含植物纤维外，还含有椰子油、蛋白质、碳水化合物、维生素B族等。我们喜欢吃的椰蓉就是用它做成的。
椰子肉有补益脾胃、消除倦怠的作用。新鲜的椰肉可以直接当零食磨牙，还能用它来煲汤。汤中有淡淡的甜味，还有浓郁的椰香味。今天这锅椰肉玉米腔骨汤，口口香润，玉米和椰肉的甜味渗透在汤中，让人感到清爽又开胃。这道汤做法简单，但营养不低。春节这些天，肥厚油腻的食物吃多了，正好喝这锅清爽的排骨汤来来滋润脾胃，比起素菜汤，这汤也是很上台面的。我用九阳北山电炖锅慢慢煲，透气孔中散发出阵阵椰香，阳光洒进屋，那一刻，觉得生活实在太美好了！
点击查看大图1.腔骨洗净去掉骨渣，甜玉米剥掉外皮，皇椰肉我用的现成的，湿润而且香郁，姜1块，九阳北山电炖锅准备好；
点击查看大图2.腔骨入温水锅中，煮开后从滚开的地方捞出，不用再冲水了；
点击查看大图3.焯好的腔骨放入电炖锅内胆中；
点击查看大图4.焯煮腔骨时可将玉米切段；
点击查看大图5.皇椰肉和玉米、姜片同入电炖锅中，根据食用量倒入热水，这样焯过水的肉就不会变硬变紧了，水量没过食材；
点击查看大图6.将内胆放进九阳北山电炖锅中，通电，选择“炖汤”模式，自动默认2小时；
点击查看大图7.时间到，满屋浓浓的椰香、淡淡的肉香，放不放盐可随意
点击查看大图8.清甜的玉米椰香肉汤，连喝两碗很开胃，还不上火；椰肉可以细细品，椰油芳香诱人。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
