果蔬汤圆

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1.备好所用食材，如图是馅料的食材。

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2.将馅料的食材过水，红枣去核，再入烤箱低温烤至脆香。

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3.烤好后放凉，入极养破壁机的冷杯。

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4.打至馅料细腻，喜欢口感更为丰富的朋友可以打的粗一点。

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5.打好之后再用粗白糖调味。

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6.加少许许的温水，拌至馅料能抱团就可以。

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7.再安排调配元宵的色，我分 别用到了紫甘篮，南瓜 ，菠菜。

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8.紫甘篮里加入少许的清水。

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9.上好盖，选择好模式，我用的是打果汁的模式，破壁机自动抽至杯体为真空状。

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10.将果蔬汁打制细腻无渣即可。

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11.再与适量的糯米粉混合在一起。

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12.揉至光滑的糯米团备用即可。

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13.将南瓜去皮去籽，切刀后加适量的清水，同样入破壁机打至成汁备用。

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14.菠菜就要注意了，在打汁前一定要焯制一下，这样子才更易于健康。

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15.同样的方法,将不同色系的糯米团揉好，白色的就是用温水的哦。

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16.将糯米团分大小面等的小团，揉搓好之后将馅料包制在里面。

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17.锅里加水煮开，将包好的果蔬汤圆入锅。

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18.煮至汤圆浮起即可。

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19.再备个人喜欢的枸杞白糖或是桂花糖。

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20.这样子一份喜庆又有趣的果蔬甜汤圆就完成了。