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元宵节时五仁汤圆馅料做的有点多，总是煮着吃汤圆有点吃够了，改成炸着吃。南方的汤圆北方叫元宵，正宗的做法是馅料在粉里一层层裹上糯米粉，我觉得麻烦，还是包省事儿。
点击查看大图1.花生烤熟
点击查看大图2.去皮
点击查看大图3.山核桃仁烤熟
点击查看大图4.黑白芝麻烤熟
点击查看大图5.熟瓜子去壳取仁
点击查看大图6.上述食材用擀面杖擀碎，拌匀
点击查看大图7.徐福记酥糖，各种口味的我都用了一些
点击查看大图8.徐福记酥糖用擀面杖擀碎
点击查看大图9.加到五仁馅里
点击查看大图10.拌匀，尝尝甜度，我觉得不够，又加了2勺糖粉，拌匀就是五仁馅料了。
点击查看大图11.取五仁馅料适量
点击查看大图12.加点蜂蜜，拌一拌
点击查看大图13.馅料微微潮湿即可
点击查看大图14.馅料分成小份，揉成团
点击查看大图15.取糯米粉
点击查看大图16.加水揉成面团
点击查看大图17.取一块面团按扁
点击查看大图18.放入一份馅料，包起来
点击查看大图19.搓成小圆球
点击查看大图20.做好余下的元宵生胚，大小比乒乓球小两圈
点击查看大图21.锅里注油，油温两三成热时下元宵
点击查看大图22.小火慢炸，直到元宵浮起，颜色金黄
点击查看大图23.捞出控油，趁热吃最美味
点击查看大图24.皮又酥又糯，馅甜流心
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
