粉丝扇贝

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1.买回来的扇贝洗多几遍，然后放料酒、蒜蓉腌一下。

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2.接着烧开水大火蒸15分钟。

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3.粉丝，烧开水泡发待用。

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4.蒜蓉香菜放碗里倒入蚝油酱油，再把烧冒烟的油倒入碗里。

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5.蒸好的扇贝放上粉丝再浇上蒜蓉味汁即完成。