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家里从来没有断过的蒜头油，也叫蒜蓉酥 有两种储存方法，一种还是泡在油里 另一种是捞出来沥干储存
点击查看大图1.蒜头掰开，掰开的是这样的，这样有利于皮脱离。
点击查看大图2.用水泡半小时之后搓一搓，这一步是可以更快去皮。
点击查看大图3.快速去皮，把头尾处理一下。
点击查看大图4.剥好的蒜头。
点击查看大图5.开始拍蒜了。
点击查看大图6.剁成未这一步也可以用料理机绞。
点击查看大图7.剁好的蒜末。
点击查看大图8.用筛网装用水冲，把蒜泥的胶状冲洗掉。
点击查看大图9.用纱袋装着蒜末把水挤干。
点击查看大图10.面包机桶内注入适量的油。
点击查看大图11.把挤干水分的蒜末倒入面包机桶内。
点击查看大图12.先启动翻炒干果功能炒5分钟。
点击查看大图13.启动烘烤功能烘烤1个小左右。
点击查看大图14.成品图。
点击查看大图15.成品图。
点击查看大图16.成品图。
点击查看大图17.成品图。
点击查看大图18.成品图。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
