夏日小凉菜----黄瓜拌凉粉

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1.将黄瓜去蒂，清洗干净，切成丝装入盘中待用。

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2.将凉粉清洗干净，切成丝装入盘中待用。

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3.将胡萝卜去蒂，清洗干净切成丝，蒜拍碎切成末装盘待用。

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4.将芝麻酱，白糖，精盐，陈醋，生抽，味精放入碗中，搅拌均匀成酱料待用。

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5.将黄瓜丝，凉粉丝，胡萝卜丝，放入大碗中，加入辣椒油，蒜末，淋入酱料。

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6.搅拌均匀，撒上香菜末即可。