酸辣凉粉

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1.红薯粉一块。

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2.在掌心一切二，二切四，对切。直至切到想要大小。

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3.蒜粒切碎，放蒜臼加适量盐。

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4.捣成泥。

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5.适量凉开水，生抽，陈醋，香油，青红椒调成料汁。

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6.适量芝麻酱拌匀。

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7.浇到凉粉上。撒上香菜，花生碎。即成。

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8.成品。

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9.成品。