清蒸蒜香蚝油丝瓜

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1.大蒜剥皮洗净切末。

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2.锅热倒入油加入大蒜炒香。

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3.加入蚝油拌匀备用。

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4.丝瓜去皮切段，用尖刀从上挖一个小洞。

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5.将炒好的大蒜放在小洞内。

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6.热水上锅蒸10分钟即可。