土豆泥曲奇

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1.将土豆洗干净去皮。

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2.将土豆切成片状放入盘中。

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3.将土豆片放进蒸锅里蒸熟。

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4.将土豆片碾碎。

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5.加入一点食用油。

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6.加一点食盐。

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7.再加一点胡椒末。

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8.搅拌均匀并继续碾压成细腻的泥状。

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9.将土豆泥装入裱花袋中。

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10.烤箱预热，准备挤土豆泥。

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11.在烤盘中铺一层油纸，均匀的挤出曲奇状的土豆泥。

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12.将土豆泥放进预热好的烤箱。

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13.180度上下火烤十来分钟就行，因为土豆泥本来就是熟的，烘烤主要是为了烘干水分。

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14.烤好后出炉晾凉就可以吃啦。

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15.吃的时候可以配点番茄酱哦。