青榄蒸鸭肉

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1.数颗青榄和蒜头，蒜头不去衣皮，洗净便可。

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2.鸭肉放盐腌半小时。

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3.把青榄拍碎切半与蒜头一起倒入鸭肉中。

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4.放胡椒粉、薯粉、蚝油、鸡精搅拌均匀。

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5.搅拌好后，装盘，面上淋上花生油，准备下锅蒸。

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6.电磁炉1200瓦蒸45分左右。

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7.成品

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8.成品