清炒萝卜丝

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1.白萝卜去皮切丝，这个炒的一定要手工切，用刨丝器刨的太细啦。

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2.二荆条去籽切斜刀。

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3.大葱切段，蒜用刀背轻轻拍一下。

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4.热锅起油，倒入大葱和大蒜。爆香。

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5.放入，萝卜丝和二荆条，翻炒。

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6.萝卜是变软以后到温开水，用水煨一下。

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7.加入少许盐，再加入水淀粉。大火收汁。

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8.萝卜本身略有一点甜味，所以这道菜。我只调料用了一点盐味道非常的鲜美。