家常菜肴@@白灼菜心

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1.原料：菜心 虾米酱 蒜茸 葱茸

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2.锅倒入适量的水烧开。（水里要放些油，好让菜挂油）。

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3.将洗好的菜放入沸水里烫熟。

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4.捞出待用。

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5.炒锅放少许橄榄油烧热，放蒜茸 葱茸，稍煸出香味。

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6.放入虾米酱调好。

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7.用铲子文火搅动，闻到香味了即可。

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8.把菜心整齐摆放装盘。再淋上爆香的酱汁淋上即可。

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9.成品图@@白灼菜心。