拌三丝

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1.土豆胡萝卜，莴笋切丝备用。

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2.土豆胡萝卜焯水。

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3.过凉水。

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4.放入莴笋。

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5.放入盐，白糖，鸡精。

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6.放入醋，生抽，耗油，放入蒜末。

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7.放入胡椒粉搅拌均匀。

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8.爽口拌三丝完成。