香蕉蛋糕

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1.整个蛋打入盆里，倒入白糖和红糖。

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2.打到提起打蛋器蛋糊慢慢滴落，花纹不消失。

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3.黄油隔水融化。

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4.慢慢加入蛋液中，打均匀；再加入牛奶，搅拌均匀。

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5.香蕉装在保鲜袋里压成泥，拌进去成香蕉蛋糊。

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6.低粉和泡打粉、小苏打混合过筛。

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7.加入已拌均匀的香蕉蛋糊中，拌均匀。

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8.倒入模具中，烤箱置170度，烤约25分钟。