五花蒜苔土豆片

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1.五花肉洗净，切成薄片。

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2.蒜苔切小段，洋葱切块，土豆切片。

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3.葱姜改刀切好。

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4.热锅冷油，下五花肉小火煸炒至出油微焦。

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5.加入葱姜炒出香味。

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6.下入土豆翻炒至8成熟。

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7.加入蒜苔，洋葱，生抽翻炒至食材断生。

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8.最后加入少许盐调味翻炒均匀即可。