泡椒鸡爪

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1.鸡爪洗净切去指甲，切小块。

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2.凉水下锅加姜片焯水。

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3.水开捞出鸡爪冲洗干净。

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4.加葱姜蒜。

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5.加小米辣和泡椒。

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6.加生抽，陈醋，盐，鸡精，辣椒油，泡椒水，辣椒油，柠檬片。

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7.拌匀完成。