蒜苔炒肉

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1.蒜苔洗净切段.猪肉切条。

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2.切葱花.姜.蒜片。

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3.炒锅烧热放油.倒入猪肉花椒炒香。

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4.倒入花雕酒.生抽。

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5.倒入蒜苔翻炒。

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6.炒至蒜苔焉软.放入鸡精翻炒均匀即可。

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7.装盘。