土豆芝麻球

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1.白芝麻待用。

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2.土豆洗净煮熟后去皮。

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3.用刀剁碎。

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4.放入容器里，加入白砂糖搅拌并捣成泥。

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5.加入糯米粉和淀粉，适量清水搅拌均匀，光滑。

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6.揉成团醒10分钟。

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7.揉成汤圆大小的圆子。

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8.均匀的裹上一层白芝麻（裹上后再揉一揉使其芝麻不易掉）。

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9.锅里放油烧成5成热，下土豆球炸至金黄即可。

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10.成品图。

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11.成品图。