咋的一看,以为是辣的,因为家里的小朋友不吃辣,所以用了甜椒,味道鲜美~~
点击查看大图1.准备材料。
点击查看大图2.草鱼块洗干净后,用盐、料酒、少许糖腌制几分钟。
点击查看大图3.腌好的鱼块,擦干水份,均匀裹上蒸菜米粉。
点击查看大图4.依次做好所有鱼块,摆入盘中。
点击查看大图5.放入蒸锅蒸熟。
点击查看大图6.红甜椒去内芯。
点击查看大图7.切块,留一点小丁留后面点缀。
点击查看大图8.红甜椒加少许水,用搅拌机略打碎。
点击查看大图9.香葱切成葱花。
点击查看大图10.大蒜切末。
点击查看大图11.炒锅放入芥花油,爆香蒜末。
点击查看大图12.加入搅碎的红椒大火炒制。
点击查看大图13.直至炒制出红油。
点击查看大图14.加入盐。
点击查看大图15.加入蚝油。
点击查看大图16.加入料酒后,烧成浓稠的酱汁。
点击查看大图17.最后加入葱花。
点击查看大图18.勾芡,关火。
点击查看大图19.把煮好的红椒酱盛在蒸好的鱼块上。
点击查看大图20.另起一锅,放入一汤勺芥花油,烧成滚油。
点击查看大图21.浇在鱼肉上,嗞嗞地响即可。
点击查看大图22.鲜美蒸鱼~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女