对比蛋糕,玛芬的做法更简单快速,小白也能轻松驾驭。而今天小样给大家带来两款低脂玛芬:燕麦肉松玛芬&牛油果酸奶蓝莓玛芬,燕麦肉松玛芬燕麦香浓郁、有嚼劲;牛油果酸奶蓝莓玛芬清新自然、蓝莓爆浆,两款玛芬不同的滋味,不仅简单易操作,而且还是低脂美味,很适合需要减肥或是正在健身的你哦~
1.低脂燕麦肉松玛芬:把鸡蛋、牛奶、蜂蜜、橄榄油,倒入一个容器中搅拌均匀。
2.筛入低筋面粉、泡打粉、盐,拌匀。
3.倒入燕麦片。
4.加入肉松拌匀。
5.取出模具,垫上玛芬纸膜,将燕麦面糊倒至7-8分满。
6.烤箱预热上下火180度,烘烤15-20分钟。
7.低脂燕麦肉松玛芬成品图。
8.低脂牛油果酸奶蓝莓玛芬:先做酥粒部分,将黄油、低筋面粉、杏仁粉、糖粉混合,拌至呈颗粒感而无干粉状态。
9.牛油果和酸奶用料理机打至糊状(有无颗粒均可)。
10.将鸡蛋和细砂糖加入并搅匀。
11.过筛中筋面粉、泡打粉、盐到面糊。
12.模具垫上玛芬纸膜,先放一勺面糊,然后放上蓝莓。
13.再用牛油果面糊填至8分满。
14.放上酥粒。
15.烤箱预热上下火180度,烘烤20-25分钟。
16.低脂牛油果酸奶蓝莓玛芬成品图。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆