肉末香芋夹

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1.取两个人食量的肉末，放适量的盐，一勺酱油，一勺料酒，一小块豆腐乳，一点姜粉，加少许水朝一个方向拌匀（建议多放一些盐，因为一会儿芋头就不再放盐了）。小葱切成细细的葱花，放进肉末里，继续拌匀。然后放一旁腌制备用。

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2.取半个香芋切成大小合适的片片（我只有1/4个，所以加了一个土豆充量????）。

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3.然后一片香芋夹一勺肉末，将它们依次排好放进一个大小合适并适合烤箱使用的碗里。

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4.在碗里加一些水淋，在上面撒上奶酪，挤一些番茄酱。

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5.将烤箱调到200度上下火，然后把整个盘子放到烤箱里。烤箱里定时45-50分钟。