辣炒毛豆

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1.毛豆清洗干净，把毛豆两头用剪刀剪掉容易入味。

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2.起锅烧油下入蒜片，干辣椒，花椒炒香。

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3.下入毛豆。

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4.加耗油和老干妈。

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5.翻炒均匀。

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6.加水没过毛豆煮10分钟。

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7.加盐和鸡精调味。

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8.成品图。