肉末焖豆腐

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1.准备好食材：豆腐洗净切成块备用，肉洗净切成末备用，葱洗净切成段备用。

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2.热锅下油，放入肉末煸炒。

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3.待肉末煸炒至变白色，放入葱白一起煸香。

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4.待煸出香味后，肉放少许盐翻炒均匀，把肉放锅的一边，把豆腐块放入锅中煎一下。

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5.豆腐两面煎片刻后，加入适量清水焖煮。

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6.加入少许盐，及少许生抽大火烧开转中火焖煮廿分钟。

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7.焖煮廿分钟后，汤汁快收干时，放入葱叶段。

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8.香喷喷的豆腐即将完美呈现，出锅装盘。

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9.成品图。