红糖油焖虾

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1.大虾化冻。

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2.用剪子从虾头处剪开，去除虾线。

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3.用85度以上的热水泡一杯老红糖，先喝半杯????留半杯做虾。

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4.葱切葱花，姜切片，蒜切丁。

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5.锅中放入适量油。

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6.放入葱姜蒜爆香。

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7.放入大虾翻炒片刻。

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8.倒入适量料酒。

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9.倒入少许生抽，和红糖水，盖上盖子收汁。

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10.好啦，出锅啦。