豆豉刀鱼

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1.西瓜洗干净，去内脏血和黑膜。

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2.准备好的材料。

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3.刀鱼在面粉里沾一下。

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4.锅中放底油，放入刀鱼。

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5.两面煎金黄。

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6.锅中放底油，放入豆豉姜和一半蒜。

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7.放入葱和辣椒粉。

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8.放入煎好的带鱼。

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9.放入2勺酱油 1勺料酒 一勺耗油 一勺糖 一点麻油，再放入碗水。

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10.把调好的汤汁倒入，挤上柠檬汁，放入蒜末

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11.收汁装盘。撒香菜。