紫薯一口酥

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1.软化的黄油加糖粉。

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2.用电动打蛋器打发至发白。

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3.分两次加入全蛋和蛋黄混合液。

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4.搅拌成光滑细腻。

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5.筛入杏仁粉和低粉。

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6.搅拌均匀。

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7.将面团装入保鲜袋，按扁，更容易凝固，放冰箱冷藏一个小时。

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8.将面团和紫薯馅各分成5份，滚圆。

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9.将每份皮和馅分别搓成长条。

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10.将皮擀开，放上紫薯馅。

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11.包紧，搓实。

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12.每条平均分成12份。

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13.摆入烤盘。

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14.表面抹蛋液，沾黑芝麻。

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15.放入预热好的烤箱中层上下火180度20分钟。

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16.表面上色均匀后即可出炉冷却。

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17.成品图。

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18.成品图。

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19.成品图。

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20.成品图。