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紫菜蛋饼

霞美人
收录时间:2024-06-05 12:38:43  人气:1821
主料
辅料

紫菜蛋饼的做法步骤

制作小窍门

1、不喜欢面粉的可以不用加面粉,单纯用鸡蛋调糊更香;单纯用鸡蛋调也可加适量水,煎出来比不加水更嫩;

2、水的量自己调整,糊比较稀的话煎出来比较嫩,比较稠煎出来比较硬;

3、紫菜一定要撕碎,如果没有撕碎煎完要用刀切块吃起来才方便;

4、切块摆盘更漂亮,我偷懒了!
分类: 小吃 儿童 宴客菜 午餐

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