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冬天杀猪后，我妈会把小肠清洗干净，切小丁跟辣椒酱和玉米粉混合，放入土陶坛密封半年之久。
夏天是洋芋（土豆）成熟的季节，小时候经常跟洋芋打交道。什么洋芋丝、洋芋片、洋芋粑粑、孔洋芋……永远都吃不腻！
秋天，趁着中秋佳节来临之际，我妈就会开坛来个猪肠子孔洋芋，那叫一个香啊！没有菜都可以干个三碗????
点击查看大图1.土豆刮皮切块，梅豆去筋洗净、腊肉切薄片、猪肠子面装一小碗。猪肠子面可以用揸广椒代替，某宝有售，没有也可不放！
点击查看大图2.锅烧热加少量油，再倒入腊肉翻炒，炒至肉片微曲。
点击查看大图3.加入一勺老干妈辣酱，炒匀。
点击查看大图4.土豆最好多炒炒，炒个四五分钟，再倒入梅豆，继续翻炒。
点击查看大图5.加2小勺盐，炒匀。
点击查看大图6.盖盖子大火烧????，十几分钟的样子，不要走开哦！
点击查看大图7.等到没什么水的时候均匀的撒上猪肠子面，开中小火，盖盖子闷2分钟。
点击查看大图8.再倒入一点隔夜饭，也可不放，随意。关小火，让它把土豆炕出锅巴，这里大概要二三十分钟！
点击查看大图9.等把水份全部炕干，就可以开吃啦！
点击查看大图10.金黄金黄的锅巴，好诱人????
点击查看大图11.香喷喷的腊肉，我的最爱！
点击查看大图12.一个接一个，好好吃????！
点击查看大图13.想吃吗？可以动手试一试哦！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
