搜索
米汉堡是东西方结合式的速食，将传统汉堡的面包换成米饭，特色是口感类似饭团，味道上除了适用于传统西式汉堡馅料（生菜、汉堡肉等），亦可以和东方新式汉堡馅料（烧肉、海苔、牛蒡等）。
自己做的话更加健康、营养和美味，可以随心所欲加料，特别的满足。
用稻花香米做的米汉堡口感超级棒，甩外面快餐速食店好几条街。
点击查看大图1.打开一罐稻花香米，倒入电饭锅内。
点击查看大图2.往锅内加入适量的清水。
点击查看大图3.清洗2-3遍即可，不要过度揉搓，然后沥干水分。
点击查看大图4.把洗好的米放入电饭煲内。
点击查看大图5.加入一罐清水，浸泡30分钟～1小时。
点击查看大图6.接着启动电饭煲煮饭键。
点击查看大图7.煮好焖一会再打开，闻到了淡淡的米香味。
点击查看大图8.把猪瘦肉洗净切小块，放入料理杯中搅打均匀。
点击查看大图9.加入玉米淀粉、盐、细砂糖、蚝油、料酒和黑胡椒粉。
点击查看大图10.用筷子以顺时针方向搅拌至肉沫成团，起胶。
点击查看大图11.再用手抓起肉团，向盆内摔至少30下左右。
点击查看大图12.将肉团分成两份，分别压成肉饼，不用太厚。
点击查看大图13.给压好的肉饼裹上面包糠。
点击查看大图14.平底锅内倒入油，将肉饼放入锅内，以小火慢煎，煎至一面金黄色即可翻面。
点击查看大图15.在米饭中加入少许盐拌匀，然后在小碗中铺垫上一张保鲜膜，取适量米饭放入碗内压实。
点击查看大图16.锅内热油，将米饭脱模，放入锅中小火煎下，再翻面煎下。
点击查看大图17.给煎好的米饭挤上番茄酱，放上一片生菜叶和西红柿片。
点击查看大图18.放上一块猪排，挤上沙拉酱。
点击查看大图19.接着放上一片西红柿片、芝士片、生菜，最后把涂抹番茄酱的米饭团盖上，撒少许黑芝麻装饰。
点击查看大图20.成品图。
点击查看大图21.成品图。
点击查看大图22.成品图。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
茄子好吃，其实我更喜欢吃红烧茄子，不过红烧又很油腻，就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来，我剥了六片，刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油，加少许盐，千万别放多，剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内，原则上是洗完就撕，撕完就炒，最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖，鸡精拌匀，我爱吃稍烂点的，便稍煮了下，当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦，特下饭的青菜，百吃不腻的口味，那青菜汤千万别喝，喝过的人都知道原因！
艾草香
