清炒黄蚬

点击查看大图

1.食材：黄蚬（已清洗）。

点击查看大图

2.葱段、姜片。

点击查看大图

3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

点击查看大图

4.接着，下入黄蚬，加点料酒翻炒一下。

点击查看大图

5.然后，加点盐、酱油、鸡精调味翻炒至黄蚬开口。

点击查看大图

6.最后，搁入葱段即可。