秋葵大虾

点击查看大图

1.虾洗净去皮去虾线。剁成虾蓉加盐加鸡蛋搅匀，放入裱花袋。虾头虾尾不要扔。

点击查看大图

2.秋葵头尾切掉，去籽，把虾蓉挤进秋葵。

点击查看大图

3.大火烧开，连虾头虾尾一起蒸五分钟，摆盘即可使用。