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今天做的面包我用了些全麦面粉来代替面粉，这个面包加入了全麦粉，吸水量更大，所以比例中的水量不用担心太多了。果然味道还是很不错的，孩子说了和平时吃的面包有一点点不样，吃起来还有一点点的嚼劲，这样子他们一边撕一边吃，两兄弟就把一个手撕包给搞定了
点击查看大图1.所有材料都称好，除了色拉油，其它所有的材料都投进面包机启动和面功能先选择20分钟，然后看一下状。
点击查看大图2.这时我又增加了10分钟，总共揉了30分钟。
点击查看大图3.这时可把色拉油投进面包机内继续揉面揉了15分钟。
点击查看大图4.揉至完成扩展，可拉出薄而有韧性的手套膜。
点击查看大图5.揉圆放进面包机内进行第一次发酵发至1.5倍大。
点击查看大图6.手指先沾上面粉，在面团表面上戳洞，若孔洞没有回缩就是发酵完成。
点击查看大图7.把发酵好的面团取出按压开排气。
点击查看大图8.把面团分成2等份，滚圆后盖保鲜膜松弛20分钟。
点击查看大图9.取一个松弛好的面团，擀开边上的气泡拍掉，翻面，抹上适量的沙拉酱。
点击查看大图10.铺上适量的肉松，然后用刮板切成小块状，然后一块块叠起来放入模具中。
点击查看大图11.整形可按自己喜欢的来操作。
点击查看大图12.放进烤箱发酵至2倍大，手指粘面粉在面团上轻摁表面可缓慢回弹。
点击查看大图13.放入预热好的烤箱，下层，上火150度下火170度，烘烤30分钟，如果顶部上色要及时盖锡纸。
点击查看大图14.成品图
点击查看大图15.成品图
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
