虾仁蒸豆腐

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1.洒上葱花更加漂亮，家里木有就没有放了。

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2.食材准备好。

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3.去虾线、头部去外壳留虾尾。

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4.豆腐切均匀的片，虾仁事先用盐、生抽、蒸鱼豉油腌渍十分钟。

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5.腌渍好的虾仁洗干净放豆腐上，放上枸杞。

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6.水开放豆腐、虾仁大火蒸5分钟。

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7.淀粉加蒸鱼豉油、生抽、适量白开水搅拌均匀。

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8.倒入锅中烧滚。

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9.蒸好的虾仁洒上蒜蓉再蒸两分钟。

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10.淋入煮滚的汤汁即可，洒上葱花点缀更加漂亮。