南瓜田园披萨

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1.南瓜去皮切片，蒸熟取出。

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2.南瓜压成泥。

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3.加入面粉、酵母。

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4.拌匀。

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5.再加适量水揉成光滑柔软的面团，冰箱冷藏发酵。

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6.这是第二天早上发好的面团。

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7.揉匀排气，松弛几分钟。

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8.冷冻小烤肠取出放入平底锅。

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9.煎熟备用。

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10.培根切小块。

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11.熟玉米粒、豌豆粒、辣椒圈准备好。

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12.松弛好的面团擀开，大小比披萨盘大一圈。

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13.披萨盘抹一薄层软化黄油，放入披萨饼胚，边缘向上推起，饼底用叉子差些小洞防止烘烤时拱起。

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14.刷披萨酱。

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15.摆上一层培根，撒豌豆粒、玉米粒、辣椒圈。

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16.撒芝士碎。

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17.再摆一层培根，撒玉米粒、豌豆、辣椒圈。

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18.再多撒点芝士碎，摆上烤好的肠。

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19.入预热好的195度烤箱中层，上下火，烤25分钟即可。

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20.切块食用。