“自制零食”蜂蜜柚子茶

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1.柚子用盐搓洗后，冲洗，皮去掉，切细丝。

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2.用盐揉搓一分钟，然后淘洗干净。

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3.柚子肉剥碎。

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4.洗好的柚子皮。

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5.皮，肉，冰糖都放入汤锅，放水没过材料，糖放的标准是尝尝够甜即可。

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6.煮开。

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7.煮开后转小火熬1小时。

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8.凉透放蜂蜜，拌匀，装瓶，放入冰箱，一周后食用。