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披萨我们大家都喜欢、自己做的更香更好吃、因为自己喜欢吃什么食物、就放什么食材。
以前孩子老是喜欢、在外面吃披萨、要走很远的路、才能买到、现在好多了、自从自家有了烤箱、就自己烤、非常方便、想什么时候吃就什么时候做、自己做的食材更丰富、吃起来超级过瘾！
我觉得现代家庭中、烤箱也必然要有一个哈、它能够帮助我们做出更多的美食、让家里的餐桌上有更多的美味出现、大大的提高我们的生活质量、
平时没事儿的时候、就自己家、做做面包呀、蛋糕呀、饼干、烤肉⋯等等、一来可以练练手，（还挺好玩的)、二来看着家人吃着香、吃完自己为他们精心准备的美食、也满有成就感的、也是一种幸福呢！
此次牛肉披萨、我用的ACA北美电器ATO-E43A电烤箱、40升、大容量、非常不错、烤出来香气逼人、感觉自己烤的披萨、比必胜客的披萨还好吃、呵呵、吃着自己烤的美食、有一种说不出的快乐！
点击查看大图1.准备牛肉和腌料、当然黑胡椒粉更好。
点击查看大图2.牛肉洗净切成薄片。
点击查看大图3.放入适量白胡椒粉、奥尔良烤鸡翅料腌制2小时。
点击查看大图4.我们来做披萨底、除黄油外、所有材料放入面包机、启动揉面键、20分钟。
点击查看大图5.然后放入黄油、再揉20分钟。
点击查看大图6.静止、启动发酵程序30分钟。
点击查看大图7.发酵至原来的2倍大、插个洞、不回弹就发好了。
点击查看大图8.准备。
点击查看大图9.把彩豆放入锅中穿水、沥出、有：玉米、胡萝卜丁、青豆。
点击查看大图10.把它们切细备用。
点击查看大图11.锅中倒入适量油、7成热下入牛肉翻炒。
点击查看大图12.下入口蘑和洋葱丁翻炒片刻。
点击查看大图13.放入青红辣椒炒匀。
点击查看大图14.下入彩豆炒至熟捞出。
点击查看大图15.取出面团、排气、擀成与盘子一样大小的圆薄片。
点击查看大图16.用叉子叉出洞、防鼓起来。
点击查看大图17.刷一层番茄酱。
点击查看大图18.放入刚刚炒好的牛肉。
点击查看大图19.撒上马苏里拉芝士。
点击查看大图20.预热烤箱、200度15分钟、这烤箱好漂亮的呀、外观设计大气、用着舒心。
点击查看大图21.拉开门、放入烤箱中层。
点击查看大图22.太香了、忍不住去看了一眼。打开室灯、非常方便。
点击查看大图23.取出太香了。
点击查看大图24.都忍不住了、呵呵、先干为敬????。
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
