红薯粒饼

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1.红薯削皮切块，放入白糖。

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2.放入少许面粉，拌匀。

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3.逐次少量加水，不断搅拌，保证面粉裹着红薯。

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4.锅中放油烧六分热，在模具中放入红薯粒。

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5.凝固后拿起模具，做新的红薯饼，炸至金黄捞出。

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6.成品。