家常菜肴@@五香炒肉片

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1.原料：猪肉 蒜米 小葱 芫茜
调味料：五香粉 淀粉 鸡精粉 蚝油 老抽

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2.肉加入五香粉、淀粉、 蚝油及鸡精粉腌制片刻。

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3.蒜米及小葱切末，备用。

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4.取锅烧热油，爆香蒜米及小葱。

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5.倒入腌制过的瘦肉，待肉炒的变色。

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6.加入适量的水及一点老抽上色。

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7.继续用小火煮大约5-10分钟。

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8.倒入芫茜末翻炒，即可出锅。

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9.成品图@@五香炒肉片。