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姐姐秋收的时候，收获了这样一只非常奇葩的茄子，看着他就有一种气势，螺旋式上升，给人一种动力，也许是被风刮到，或许是被同类的磕碰，总之它的长势的确不容易，中间就像是被绳子拉住一样，不再生长，外围还在继续拼命的长大，于是就长成了螺旋状，居然转了两圈，感叹生命的伟大！拿到这只茄子，还真不知道怎么吃它，把它切了无论是炖还是炒都和普通茄子一样，看不到它生命的强大以及它生命中的艰辛，当然，再不吃掉它就老了，那么它的生命也就没有了价值。想来想去，只有完整的保留它的躯体，才能展现它的内涵。唯一的做法就是蒸，蒸一道忘不掉的美味，让他继续为人类绽放生命的火花。于是，就这样搭配了火腿肠、番茄和辣椒酱，赋予它不一样的气质，把它装点的像花一样，绽放在餐桌上，愿生活永远充满阳光。
点击查看大图1.茄子洗净备用
点击查看大图2.整只茄子打花刀
点击查看大图3.锅中加入适量的水，茄子上屉蒸5-10分钟左右，注意观察，别蒸过了，蒸过了就不好吃啦
点击查看大图4.蒸好的茄子取出晾凉备用
点击查看大图5.火腿肠去皮；黄番茄洗净；洋葱去皮洗净备用
点击查看大图6.火腿肠切片；番茄切片，去掉中间的番茄仔；洋葱切薄薄的片备用
点击查看大图7.火腿肠切片；番茄切片，去掉中间的番茄仔；洋葱切薄薄的片备用
点击查看大图8.取一片火腿肠，放上一片番茄，中间加一些准备好的辣椒酱
点击查看大图9.取一片火腿肠，放上一片番茄，中间加一些准备好的辣椒酱
点击查看大图10.上边再放上一片薄薄的洋葱片，不喜欢生吃洋葱的可以不放
点击查看大图11.上边再放上一片薄薄的洋葱片，不喜欢生吃洋葱的可以不放
点击查看大图12.将做好的每一片火腿番茄洋葱片塞入蒸好的茄子中就OK了，看着是不是很有食欲！
点击查看大图13.将做好的每一片火腿番茄洋葱片塞入蒸好的茄子中就OK了，看着是不是很有食欲。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
1将各式材料洗净。2黄瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。3锅里油烧热，下蒜片爆香。4下入香菇翻炒，放酱油，蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐，鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
