卤肉煲仔饭

点击查看大图

1.大米提前泡制。三小时。

点击查看大图

2.砂锅放油。可以多放点。

点击查看大图

3.下入大米。下盐。下入水。开大火。水开关小火。中间需要不停的搅拌。

点击查看大图

4.第一次打开，米饭还有水。

点击查看大图

5.第二次打开，还是有。

点击查看大图

6.第三次。可以下菜。

点击查看大图

7.下菜。这里需要闷。久一点。

点击查看大图

8.然后放点卤汁再上面，再继续焖。

点击查看大图

9.熟了。特别好吃。