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点击查看大图1.麻薯材料称好倒入容器中。
点击查看大图2.搅拌至无干粉后上锅蒸熟。
点击查看大图3.蒸熟的麻薯趁热加入黄油。
点击查看大图4.戴上手套将麻薯和黄油揉匀。
点击查看大图5.将麻薯分切成每个10g后盖上保鲜膜放置备用。
点击查看大图6.咸蛋黄取出用高度白酒浸泡一下去除腥味。
点击查看大图7.泡过白酒的咸蛋黄上锅蒸熟，也可以烤箱烤，蒸好后晾凉将蛋黄每个一分为二，称重大概是8g左右。
点击查看大图8.红豆沙分成每个17g左右。
点击查看大图9.肉松加入沙拉酱拌匀。
点击查看大图10.沙拉肉松馅称重每个8g。
点击查看大图11.取一豆沙球按扁，放入半个咸蛋黄，沙拉肉松和一个麻薯。
点击查看大图12.虎口位置将豆沙往上推，包裹紧备用。
点击查看大图13.油皮材料倒入容器中，搅拌成絮状。
点击查看大图14.用手揉成光滑的面团后醒一下。
点击查看大图15.这是揉好的油皮，不需要揉到有手套薄膜，有这个程度已经足够。
点击查看大图16.油酥材料放入容器中。
点击查看大图17.揉成面团后盖上保鲜膜放置一边醒一下。
点击查看大图18.将油皮过称每个22g，油酥每个15g。
点击查看大图19.油皮按扁，包入一个油酥。
点击查看大图20.虎口位置往上推包紧。
点击查看大图21.擀面仗擀成长舌状。
点击查看大图22.擀好后第一次卷起，盖上保鲜膜醒发10分钟左右。
点击查看大图23.第二次擀面，取面皮按扁，继续擀成长舌状。
点击查看大图24.擀好后第二次卷起，盖上保鲜膜继续醒发。
点击查看大图25.醒发后取出面皮，将两边往中间捏起后按扁，再擀薄。
点击查看大图26.包入备好的豆沙麻薯馅。
点击查看大图27.用虎口位置将面皮往上推包紧。
点击查看大图28.表面刷上一层蛋黄液。
点击查看大图29.洒上黑芝麻。
点击查看大图30.烤箱预热后上下火180度烘烤30分钟。
点击查看大图31.成品
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点击查看大图34.成品
点击查看大图35.成品
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
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