百香果,营养价值必须是要说说的,它含有17种氨基酸,多种维生素和类胡萝卜素,还有丰富的钙、磷、铁等物质及微量元素,等量的百香果维生素C是苹果的八倍,维E含量是橙子的15倍,能够有效提高宝宝的免疫力。
用水浴法做出的布丁,丝毫没有出现蜂窝状,口感细腻,滑爽,入口即化,酸酸甜甜的味道,吃了一口还想再吃一口。
1. 百香果切去顶部,用小勺挖出果肉。
2. 过滤出15克的百香果汁。
3.在准备好的百香果汁中打入一个鸡蛋。
4.加入白糖。
5.充分搅打均匀后,加入牛奶搅拌均匀。
6. 过滤出细腻的布丁液,布丁液过滤后,蒸出来的布丁口感更好,可以多过滤几次,这样才够细腻。
7. 过滤好的布丁液,倒入烤碗中。
8.将烤碗放入装有三分之一水的烤盘中。(这种方法叫做水浴法,这样可以避免布丁烘烤过程出现蜂窝状,烘烤出来的布丁会更嫩滑)。烤箱调至上下火160度,40分钟,记得提前预热十分钟。
9.烤好后取出,再放上点百香果果肉。
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
1味噌、鸡蛋,生抽,豆腐,肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅,加少许水和番茄沙司,盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘,感觉太焦了点,不过很香。7切开看看,里面都熟了。ok可以吃了。
草月
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族