家常菜----白菜烧干豆腐

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1.将大白菜清洗干净，切成片，装入盘中待用。

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2.将胡萝卜清洗干净，切成片，将干豆腐清洗干净，切成片，将木耳泡发后，撕成小片，葱姜切成末，装入盘中待用。

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3.热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入胡萝卜片翻炒均匀。

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4.倒入白菜片翻炒均匀，加入精盐，五香粉。

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5.翻炒均匀，倒入木耳。

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6.翻炒均匀，将白菜木耳烧熟，加入味精调味。

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7.翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。