杏鲍菇炒土豆丝

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1.准备食材：杏鲍菇两个，土豆一个，洗净。

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2.均切成细丝，土豆丝放凉水中浸泡后捞出，除去淀粉。

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3.热锅凉油，放入葱花炝锅。

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4.放入土豆丝煸炒。

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5.加入杏鲍菇丝。

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6.翻炒片刻，使之变软。

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7.加入少许生抽，盐，点些清水，继续翻炒。

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8.出锅，装盘。

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9.清淡美味的杏鲍菇炒土豆丝完成啦！

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10.成品图。

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11.成品图。