桂花糯米藕

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1.主要原料。

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2.糯米用水泡四五个小时备用。

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3.莲藕去皮洗净 ，在藕眼儿里灌上糯米。

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4.用牙签封好藕放高压锅里，加水，加红糖，冰糖，莲子，干桂花。

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5.用高压锅煮一个小时，将藕煮软。

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6.剩下的糯米，加适量水搅拌成米糊。

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7.将米糊倒入高压锅，再次开锅后不停搅拌，避免糊锅。关火后淋桂花酱即可。

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8.桂花糯米藕。