孩子住宿返校回家给他做了两块猪排,简单美味,好吃不贵!
1.猪里脊肉一块,从中间用刀片薄,保持大块完整。
2.用肉锤把猪里脊肉锤平扁,拍松拍薄吃起来不会柴,如无肉锤用刀背拍松,不要拍断。
3.拍好的肉加入盐,姜丝,酱油,料酒腌半小时。
4.准备好面包糠。
5.鸡蛋一个打散。
6.生粉少许。
7.鸡肉先裹淀粉。
8.在鸡蛋液里打个滚。
9.在面包糠里打个滚。
10.锅烧热放油,油烧热后放入猪肉煎炸,先煎一面,在反过一面煎制,全程中火,煎制颜色金黄为止,新手一块一块的煎,不然手忙脚乱,呵呵……
11.美味香酥猪排出锅了,淋点蕃茄酱,那一个香啊……
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝