麻汁豇豆

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1.需要准备的材料是长豇豆。

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2.将豇豆洗净切成段。

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3.豇豆用开水焯一下。

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4.一勺麻酱加入盐、蒜末、醋、鸡精、水。

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5.按一个方向搅拌成糊糊，不要太稠。

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6.将焯好的豇豆整齐码在盘内。

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7.将麻酱汁浇在上面。