糖醋里脊肉

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1.食材：里脊肉（已清洗）。

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2.面糊。

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3.白芝麻。

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4.在碗里加入1勺料酒、2勺香醋、3勺白糖、5勺清水调匀成糖醋汁，待用。

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5.将里脊肉放在案板上切成条。

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6.放入面糊中挂上面糊。

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7.随后，将挂上面糊的里脊肉下入油锅中炸至金黄捞出。

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8.接着，锅内留底油，将炸好的里脊肉回落锅中。

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9.然后，倒入调好的糖醋汁。

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10.烧煮开。

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11.烧煮至汤汁浓稠，关火出锅。

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12.最后，撒上白芝麻，即成。