凉拌土豆片

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1.准备一个土豆去皮。

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2.土豆切片泡在水里冲洗两遍，洗去淀粉。

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3.锅中水开下入土豆片煮一分钟。

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4.煮熟捞出。

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5.捞出土豆片用水冲凉放入容器中。

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6.加辣椒油，蒜末。

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7.加醋，盐，麻油，香油，熟白芝麻拌匀即可。

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8.装盘完成。